牛肉何以成为增肌的得力助手_健网

  • 日期:10-29
  • 点击:(1173)


阅读提示:请进,最近关于健美营养的辩论围绕着低碳饮食和用牛肉代替鸡肉和鱼这两个话题展开。牛肉再次被认为是肌肉锻炼饮食计划中最重要的部分。阿诺德施瓦辛格和弗兰克哥伦布听到这种所谓的“最新发展”时,他们一定忍俊不禁,因为自20世纪70年代以来,他们一直把牛排作为主食。这远远早于科学实验已经证实的以下经验:为了达到最佳效果,牛肉应该每天至少吃一两次,每次五次。

以下是将牛肉纳入日常健身饮食的十大好处:

1.牛肉富含肌氨酸

牛肉中肌氨酸的含量高于任何其他食物,这使得它对肌肉生长和力量增强特别有效。在最初几秒钟的训练中,肌氨酸是肌肉燃料的来源,可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练持续更长时间。

2.牛肉含有维生素

对蛋白质的需求越大,饮食中应该添加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素b6,可以帮助你增强免疫力,促进蛋白质代谢和合成,从而有助于强化训练后身体的恢复。

3.牛肉含有肉碱

鸡肉和鱼肉中肉碱和肌氨酸的含量很低,但牛肉的含量很高。肉碱主要用于支持脂肪代谢和产生支链氨基酸,在健美运动员的肌肉生长中发挥重要作用。